品目
2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ジャガイモ土作り植付除草土寄せ収穫
里芋土作り植付除草土寄せ土寄せ灌水収穫収穫
ナス種まき育苗育苗定植収穫収穫剪定収穫収穫
ミニトマト種まき育苗育苗定植収穫収穫遮光収穫
ピーマン種まき育苗育苗定植収穫収穫収穫収穫収穫

ITエンジニアが向き合う、嘘のない土の世界

横浜で20年近く、ITエンジニアとしてデジタルの世界に身を置いてきました。2006年に起業し、システムを構築する日々の中で、私は常に「手で触れられる本物の自然」を求めてきました。

休日は海で釣りを楽しみ、冬には猟友会の一員として山へ入る。そんな自然への渇望が、私をこの伊勢原の地へと導きました。

効率と論理がすべてのITの世界とは違い、農業は天候や土の状態に左右される、思うようにはいかない世界です。だからこそ、土にまみれて収穫した野菜には、何物にも代えがたい「本物の手応え」があります。

横浜から通う週数回の農作業。エンジニアとしての探究心と、自然への敬意を込めて育てた「伊勢原の恵み」を、ぜひ皆さんの食卓へお届けしたいと思っています。